果下
- 櫻桃
- 檽棗
- 柿
- 底檷樹實
- 柿盤
- 融峰梨
- 六觔梨
- 紫花梨
- 胡榛子
- 酸棗
- 蒲萄
- 王母蒲萄
- 侯騷子
- 蔓胡桃
- 仙樹實
- 橄欖子
- 東荒栗
- 猴栗
- 瓜
- 五色瓜
- 瓜惡香
菜
- 蔓菁
- 越蒜
- 三蔬
- 菠蔆
- 芥葅
- 芥末
- 水韭
- 茄子樹
- 崑崙紫瓜
- 茄子故事
- 儋崖瓤
果 下
櫻 桃
唐時新進士尤重櫻桃宴。乾符四年，劉鄴第二子覃及第，時鄴以故相鎮淮南，敕邸吏曰：「曰」《唐摭言》作「日」。「以銀一錠資醵罰。」而覃所費往往數倍。邸吏以聞，鄴命取足而已。會時及薦新，狀頭已下，方議醵率，覃潛遣人厚以金帛，預購數十樹矣。「樹」《唐摭言》作「石」。於是獨置是宴，大會公卿。時京國櫻桃初出，雖貴達未適口，而覃山積鋪席，復和以糖酪者，用享人蠻獻二小盤，亦不啻數升。以至參御輩，靡不霑足。出《摭言》
檽 棗
晉趙瑩家，庭有檽棗樹，婆娑異常，四遠俱見。有望氣者，訪其隣里，問人云：「問人」《北夢瑣言》作「間人」，屬上句。「此家合有登宰輔者。」里叟曰：「無之。然主人小字相兒，得非此乎？」術士曰：「王氣方盛，不在其身，當在其子孫。」其後瑩由太原判官大拜，出將入相。出《北夢瑣言》
柿
俗謂柿樹有七德：一壽，二多陰，三無鳥窠，四無蟲，五霜葉可翫，六嘉實，七落葉肥大。出《酉陽雜俎》
底檷樹實
阿驛，波斯呼爲阿驛，拂林呼爲底檷。「檷」《酉陽雜俎》作「珍」。樹長丈四五，枝葉繁茂。葉有五出，似椑麻，無花而實。實赤色，類椑子，味似乾柿，而一年一熟。「年」《酉陽雜俎》作「月」。出《酉陽雜俎》
柿 盤
木中根固，柿爲最，俗謂之柿盤。出《酉陽雜俎》
融峰梨
仙梨。融峰上有青壇，「融峰」《格致鏡原》卷七四作「祝融峰」。方五丈，有燒香行道處，古形銅器數種。有梨樹，高三十丈，子如斗。至搖落時，但見其汁核，無得味者。出《洽聞記》
六觔梨
洛陽報德寺梨，重六觔。出《酉陽雜俎》
紫花梨
清泰中，薄游京輦，曾與盧泳巡官、鄭扆博士、僧季雅及三五知友，夜會於越波隄僧院。是時清秋欲杪，明月方高。句聯五字之奇，酒飲八仙之美。柿新紅脯，茗醶緑芽。一詠一觴，或醒或醉。座上因相與徵引古今，遂及果實之事。有叙及紫花梨者，衆云：「真定有之。」雅公獨顰蹙而言曰：「此微僧先祖之遺恨。」衆驚而問之。雅曰：「昔武宗皇帝御天下之五載，萬國事殷，聖情不懌。忽患心熱之疾，名醫進藥，厥疾罔瘳。遂博詔良能，遐徵和、緩。時有言青城山邢道士者，妙於方藥，帝即召見之。道士以肘後緑囊中青丹兩粒，及取梨數枚，絞汁而進之，帝疾尋愈。旬日之内，所賜萬金，仍加廣濟先生之號。帝從容問其丹爲何物，先生曰：『赤城山頂，有青芝兩株。太白南溪，有紫花梨一樹。臣之昔歲，曾游二山，偶獲兩實，合練成丹。五十年來，服食殆盡，唯餘兩粒，幸逢陛下服之。更欲此丹，須求二物也。』經數月，邢生辭帝歸山。後疾復作，再詔邢先生於青城，則不知何適也。帝遂詔示天下，有紫花梨，即時奏上。時恆州節度太尉公王達，尚壽春公主，主即會昌之女弟。聞真定李令種梨數株，其一紫花梨，即遣寺人就加封檢，剪其旁樹，匝以朱攔。寶惜纖枝，有同月桂。當花發之時，防蜂蝶之窺耗，每以輕綃紗縠，遠加籠罩焉。守樹者不勝艱苦。洎及秋實，公主必手選而進之。此達帝庭，十得其六七。帝多食此梨，雖不及邢氏者，亦粗解其煩躁耳。是時有李遵來侍御任恆州記室，作《進梨表》云：『紫花開處，擅美春林。縹蒂懸時，迥光秋景。離離玉潤，落落珠圓。甘不待嘗，脆難勝口。』表達闕下，公卿見者，多大笑之曰：『常山公何用進殘梨於天府也？』蓋以其表文有『脆難勝口』之字。明年，武宗崩，公主亦相次薨逝。此梨自後以爲貢賦之常物。縣官歲久，亦漸怠於寶守焉。至天祐末年，趙王爲德明之所簒弑。其後縣邑公署，多歷兵戎。紫花之梨，亦已枯朽。今之真定無復繼種者焉。當武宗時，縣宰李公，名尚，即雅之祖也，嘗以守樹不謹，曾風折一枝，降爲冀州典午。由是追感而顰蹙也。」出《耳目記》
胡榛子
阿月生西國，蕃人言與胡榛子同樹，一年榛子，二年阿月。出《酉陽雜俎》
酸 棗
耆舊説，周秦時，河南雨酸棗，遂生野酸棗。今酸棗縣是也。酸棗之甚小者，爲野酸棗。出《述異記》
蒲 萄
俗言：「蒲萄蔓好引於西南。」庾信謂魏使尉瑾曰：「瑾」《酉陽雜俎》作「謹」，下同。「我在鄴，遂大得蒲萄，奇有滋味。」陳昭曰：「作何形狀？」徐君房曰：「有類軟棗。」信曰：「君殊不體物，何得不言似生荔枝？」魏肇師曰：「魏武有言：「武」《酉陽雜俎》作「文」，是。『末夏涉秋，「末」《酉陽雜俎》作「朱」，是。尚有餘暑。酒醉宿酲，掩露而食。甘而不飴，酸而不酢。』道之固以流沫稱奇，况親食之者？」瑾曰：「此物出自大宛，張騫所致。有黄、白、黑三種。成熟之時，子實逼側，星編珠聚。西域多釀以爲酒，每來歲貢。在漢西京，似亦不少。杜陵田五十畝中，有蒲萄百樹。今在京邑，非直止禁林也。」信曰：「乃園種戶植，接蔭連架。」昭曰：「其味何如橘柚？」信曰：「津液勝奇，芬芳减之。」瑾曰：「金衣素裏，見苞作貢。向齒自消，良應不及。」出《酉陽雜俎》
王母蒲萄
具丘之南，「具」是「貝」字。有蒲萄谷，谷中蒲萄，可就其所食之，或有取歸者，即失道，世言王母蒲萄也。天寶中，沙門曇霄，因游諸岳，至此谷，得蒲萄食之。又見枯蔓堪爲杖，大如指，五尺餘，持還本寺，植之遂活。長高數仞，蔭地幅員十丈，仰觀若帷蓋焉。其旁實磊落，「旁」《酉陽雜俎》作「房」。紫瑩如墜，時人號爲草龍珠帳焉。出《酉陽雜俎》
侯騷子
侯騷，蔓生，子如鷄卵，既甘且冷，輕身消酒。《廣志》言，因王太僕所獻。出《酉陽雜俎》
蔓胡桃
蔓胡桃出南詔。大如扁螺，兩隔，味似胡桃。或言蠻中藤子也。出《酉陽雜俎》
仙樹實
祁連山上有仙樹實，行旅得之，止饑渴。一名四味木。其實如棗，以竹刀剖則甘，鐵刀剖則苦，木刀剖則酸，蘆刀剖則辛。該樹描述見卷四百十《如何樹實》。出《酉陽雜俎》
橄欖子
獨根樹，東向枝曰木威，南向枝曰橄欖。出《酉陽雜俎》
東荒栗
東方荒中有木，名曰栗。有殼徑三尺三寸，殼刺長丈餘。實徑三尺，殼亦黄。其味甜，食之，令人短氣而渴。出《酉陽雜俎》
猴 栗
唐衛公李德裕一夕甘子園會客，盤中有猴栗，無味。陳堅處士云：「虔州南有漸栗，形如素核。「素」《酉陽雜俎》作「棗」。」出《酉陽雜俎》
瓜
漢明帝陰貴人，夢食瓜，甚美。帝使求諸方國。時有燉煌獻異瓜種，常山獻巨桃核。名「穹窿」，長三尺而形屈，其味臭，如粘。父老云：「昔道士從蓬萊山得此瓜，云是空洞靈瓜，四劫一實。東王公、西王母遺種於地，《拾遺記》無「東王公」。世代遐絶，其實頗存。」又説：「此桃霜下結花，隆冬可熟，亦云仙人所食。」帝使植於霜林園。此園皆植寒果，積冰之節，百果方盛，俗爲相陵瓜。故「霜園」之聲訛也。后曰：「王母之桃，王公之瓜，可得而食，五萬歲矣，「五」《拾遺記》作「吾」，疑是。安可食乎？」后崩，内侍者見鏡奩中有瓜、桃之核，視之涕零，疑其非數。出《王子年拾遺》
五色瓜
吴桓王時，會稽生五色瓜。今吴中有五色瓜，歲充貢賦。出《述異記》
瓜惡香
瓜惡香，中尤忌麝。唐鄭注大和初，赴職河中，姬妾百餘，盡騎，香氣數里，逆於人鼻。是歲，自京至河中，所過路，瓜盡死，一蒂不獲。出《酉陽雜俎》
菜
蔓 菁
諸葛所止，令兵士獨種蔓菁者，取其纔出甲可生啖，一也；葉舒可煮食，二也；久居則隨以滋長，三也；棄不令惜，四也；回則易尋而採之，五也；冬有根可斸食，六也。比諸蔬屬，其利不亦博哉？劉禹錫曰：「信矣。」三蜀之人也，今呼蔓菁爲「諸葛菜」，江陵亦然。出《嘉話録》
越 蒜
《異苑》曰：晉安平有越王餘蒜菜，長尺許，白者似骨，黑者如角。古云：越王曾於舟中作籌算，有餘者，棄之水而生焉。出《異苑》
三 蔬
晉咸寧四年，立芳圃於金墉城東，多種異菜，名曰「雲薇」。類有三種，紫色者最繁滋，其根爛漫，春敷夏密，秋榮冬馥，其實若珠，五色，隨時而盛。一名「雲芝」，其紫色者爲上蔬，而味辛；其黄色者爲中蔬，而味甘；其青色者爲下蔬，而味鹹。常以此蔬充御。其葉可以藉飲食，以供宗廟祭祀，亦止人饑渴。宮中掐其莖葉者，香氣歷月不歇。出《拾遺録》
菠 薐
菜之菠薐者，本西國中有僧自彼將其子來，如苜蓿、蒲萄因張騫而至也。菠薐本是頗陵國將來，語訛耳，多不知也。出《嘉話録》
芥 葅
廣州人以巨芥爲鹹葅，埋地中，有三十年者。貴尚親賓，以相餉遺。出《嶺南異物志》
芥 末
掌中芥末，多國出也。取子置掌中，吹之，一吹一長，長三尺，乃植於地。出《酉陽雜俎》
水 韭
水韭生於水湄，狀如韭而葉細長，可食。出《酉陽雜俎》
茄子樹
南中草菜，經冬不衰。故蔬圃之中，栽種茄子宿根，有三二年者漸長枝幹，乃爲大樹。每夏秋熟，則梯樹摘之。三年後，漸樹老子稀，即伐去，别栽嫩者。出《嶺表録異》
崑崙紫瓜
隋煬帝大業末，改茄子爲崑崙紫瓜。出《大業拾遺》原作「述異録」。《御覽》卷九七七、卷九九四引有此條，作杜寶《大業拾遺録》。當作《大業拾遺》。
茄子故事
茄子。「茄」字連莖名，革遐反。今呼「伽」，未知所自。昔段成式因就廊下食茄子數蒂，偶問工部員外張周封茄子故事。張云：「一名落蘇，事具《食料本草》。」成式記得隱侯《行園詩》云：「寒瓜方臥壟，秋瓜正滿陂。紫茄紛爛漫，緑芋鬱參差。」又一名崐崙瓜。
嶺南茄子，宿根成樹，高五六尺。姚向曾爲南選使，親見之。故《本草》記廣州有慎火樹，樹大三四圍。慎火即景天也，俗呼爲護火草。
茄子熟者，食之厚腸胃，動氣發疾。根能理龜瘃。欲其子繁，候其花時，取葉布於過路，以灰規之，人踐之，子必繁也，俗謂嫁茄子。曾火炙之，「曾火」《酉陽雜俎》作「僧人多」。甚美。有新羅種者，色稍白，形如鷄卵，西明寺僧造玄院中，有其種。
《水經》云：「石頭西對蔡浦，長百里，上有大荻浦，下有茄子浦。」出《酉陽雜俎》
儋崖瓠
儋崖種瓠，成實，率皆石餘。
芥，高者亦五六尺，子大如鷄卵。出《酉陽雜俎》本篇《酉陽雜俎校箋》分爲二條，似是。
本章完!