- 峰州魚
- 海蝦
- 瓦屋子
- 印魚
- 石斑魚
- 井魚
- 異魚
- 螃𧒯
- 鱓魚
- 玳瑁
- 海朮
- 海鏡
- 水母
- 蟹
- 百足蟹
- 螗蟹
- 䱜魚
- 鸚鵡螺
- 紅螺
- 鴦龜
- 鯢魚
- 鱟
- 飛魚
- 虎蟹
- 蠔
- 赤鯶公
- 雷穴魚
- 虬尾
- 牛魚
- 蝤䗋
- 奔䱐
- 係臂
- 鷄嘴魚
- 劍魚
- 嬾婦魚
- 黄雀化蛤
- 天牛魚
峰州魚
峰州有一道水,從吐蕃中來,夏冷如冰雪。有魚長一二寸,來去有時,蓋水上如粥。人取烹之而食,千萬家取不可盡,不知所從來。出《朝野僉載》
海 蝦
劉恂者,曾登海舶,入舵樓,忽見牕板懸二巨蝦殼,頭、尾、鉗、足具全,各七八尺,首占其一分。觜尖利如鋒刃,觜上有鬚如紅筯,各長二三尺。前雙脚有鉗,鉗麤如人大指,長二尺餘,上有芒刺,如薔薇枝,赤而銛硬,手不可觸。腦殼烘透,彎環尺餘,何止於盃盂也。《北戶録》云:「滕循爲廣州刺史,有客語循曰:『蝦鬚有一丈者,堪爲拄杖。』循不之信。客去東海,取鬚長四尺以示,循方伏其異。」出《嶺表録異》
瓦屋子
瓦屋子,蓋蚌蛤之類也。南中舊呼爲蚶音憨。子。頃因盧鈞尚書作鎮,遂改爲瓦屋子。以其殼上有稜如瓦壠,故以此名焉。殼中有肉,紫色而滿腹,廣人尤重之,多燒以薦酒,俗呼爲天臠炙。食多即壅氣,背膊煩疼,未測其性也。出《嶺表録異》
印 魚
印魚,長一尺三寸,額上四方如印,有字。諸大魚應死者,先以印印之。「印印」《酉陽雜俎》作「印封」。出《酉陽雜俎》
石斑魚
僧行儒言,建州有石斑魚,好與蛇交。「蛇」,疑當作「蛇醫」,即蜥蜴。見《臨海水土記》及《南方異物志》。南中多隔蜂窠,窠大如壺,常群螫人。土人取石斑魚,就蜂側炙之,「側」《酉陽雜俎》作「樹側」。標於竿上,向日,令魚影落其窠上。須臾,有鳥大如燕,數百,共擊其窠,窠碎落如葉,蜂亦全盡。出《酉陽雜俎》
井 魚
唐段成式云,井魚腦有穴。每嗡水,「嗡」《酉陽雜俎》作「翕」,疑作「噏」。輒於腦穴蹙出,如飛泉,散落海中,舟人競以空器貯之。海水鹹苦,經魚腦穴出,反淡如泉水焉。成式見梵僧善提勝説。出《酉陽雜俎》
異 魚
異魚。東海人常獲魚,長五六尺,腹胃成胡鹿刀槊之狀,或號「秦皇魚」。出《酉陽雜俎》
螃𧒯
傍海大魚,脊上有石十二時。一名籬頭溺,一名螃𧒯,其溺甚毒。出《酉陽雜俎》
鱓 魚
郫縣侯生者,於漚麻池側,得鱓魚,大可尺圍。烹而食之,髮白復黑,齒落復生,自此輕健。出《録異記》
玳 瑁
玳瑁,形狀似龜,唯腹背甲有烘點。《本草》云:「玳瑁解毒,其大者悉婆薩石。」兼云:「辟邪。」廣南盧亭,海島夷人也獲活玳瑁龜一枚,以獻連帥嗣薛王。王令生取背甲小者二片,帶於左臂上以辟毒。龜被生揭其甲,甚極苦楚。後養於使宅後北池,伺其揭處漸生,復遣盧亭送於海畔。或云,玳瑁若生,帶之有驗,是飲饌中有蠱毒,玳瑁甲即自搖動。若死,無此驗。出《嶺表録異》
海 朮
南海有水族,前左脚長,前右脚短,口在脇旁背上。常以左脚捉物,置於右脚,右脚中有齒嚙之,方納於口。大三尺餘,其聲「朮朮」。南人呼爲海朮。出《酉陽雜俎》
海 鏡
海鏡,廣人呼爲膏葉盤,兩片合以成形。殼圓,中甚瑩滑,日照如雲母光。内有少肉如蚌胎,腹中有紅蟹子,其小如黄豆,而螯具足。海鏡饑,則蟹出拾食,蟹飽歸腹,海鏡亦飽。或迫之以火,則蟹子走出,離腸腹立斃。或生剖之,有蟹子活在腹中,逡巡亦斃。出《嶺表録異》
水 母
水母。廣州謂之水母,閩謂之𩶱。痴駕反。其形乃渾然凝結一物。有淡紫色者,有白色者。大者如覆帽,小者如盌。腹下有物如懸絮,俗謂之足,而無口眼。常有數十蝦寄腹下,咂食其涎,浮泛水上。捕者或遇之,即欻然而没,乃是蝦有所見耳。《越絶書》云:「海鏡,蟹爲腹;水母,蝦爲目。」南中好食之,云性暖,治河魚之疾。然甚腥,須以草木灰點生油,再三洗之,瑩淨如水精紫玉。肉厚可二寸,薄處亦寸餘。先煮椒桂或荳蔻生薑,縷切而煠之。或以五辣肉醋,或以蝦醋,如鱠食之,最宜。蝦醋,亦物類相攝耳。水母本陰海凝結之物,食而暖補,其理未詳。出《嶺表録異》
蟹
蟹,八月,腹内有芒。芒,真稻芒也。長寸許,向東輸與海神。未輸芒,不可食。出《酉陽雜俎》
百足蟹
善苑國出百足蟹,長九尺,四螯。煎爲膠,謂之螯膠,勝鳳喙膠也。出《酉陽雜俎》
螗 蟹
平原郡貢螗蟹,採於河間界。每年生貢。斵冰火照,懸老犬肉,蟹覺犬肉即浮,因取之,一枚直百錢。以氈密束於驛馬上,馳之至京。出《酉陽雜俎》
䱜 魚
䱜魚,章安縣出焉。䱜子朝出索食,暮還入母腹。中容四子。頰赤如金,甚健,網不能制。俗呼爲「河伯健兒」。出《酉陽雜俎》
鸚鵡螺
鸚鵡螺,旋尖處屈而咮,如鸚鵡觜,故以此名。殼上青緑斑,大者可受二升。殼内光瑩如雲母。裝爲酒盃,奇而可玩。出《嶺表録異》
紅 螺
紅螺,大小亦類鸚鵡螺,殼薄而紅,亦堪爲酒器。刳小螺爲足,綴以膠漆,尤可佳尚也。出《嶺表録異》
鴦 龜
初寧縣里多鴦龜,殼薄狹而燥。頭似鵝,不與常龜同,而能嚙犬也。出《南越志》
鯢 魚
鯢魚如鮎,四足,長尾,能上樹。天旱,輒含水上山,以草葉覆身,張口,鳥來飲水,輒吸食之。「輒」《酉陽雜俎》作「因」。聲如小兒。峽中人食之,先縛於樹鞭之,身上白汁出,「汁」《酉陽雜俎》作「汗」。如構汁,去此方可食,不爾有毒。出《酉陽雜俎》
鱟
鱟,雌常負雄而行,漁者必得其雙,南人列肆賣之,雄者少肉。舊説,過海輒相積於背,「積」《酉陽雜俎》作「負」。高丈餘,如帆,乘風游行。今鱟殼上有物,高七八寸,如石珊瑚,俗呼鱟帆。至今閩、嶺重鱟醬。鱟十二足,殼可爲冠,次於白角。南人取其尾爲小如意。出《酉陽雜俎》
飛 魚
飛魚,朗山朗水有之。魚長一尺,能飛。即凌雲空,「即」《酉陽雜俎》作「飛即」,似應據補。息即歸潭底。出《酉陽雜俎》
虎 蟹
虎蟹,殼上有虎斑,可裝爲酒器,與紅蟹皆産瓊崕海邊。雖非珍奇,亦不易採得也。出《嶺表録異》
蠔
蠔,即牡蠣也。其初生海島邊,如拳石,四面漸長,有高一二丈者,巉巖如山。每一房内,蠔肉一片,隨其所生,前後大小不等。每潮來,諸蠔皆開房,伺蟲蟻入,即合之。海夷盧亭者,以斧楔取殼,燒以烈火,蠔即啓房,挑取其肉,貯以小竹筐,赴墟市以易米。蠔肉大者𩸆爲炙,小者炒食。肉中有滋味。食之,即甚壅腸胃。出《嶺表録異》
赤鯶公
鯉脊中鱗一道,每鱗上有小黑點,大小皆三十六鱗。唐朝律,取得鯉魚,即宜放,仍不得喫。説赤鯶公,「説」《酉陽雜俎》作「號」。賣者決六十。出《酉陽雜俎》
雷穴魚
興州有一處名雷穴,水常半穴。每雷聲,水塞穴流,魚隨流而出。百姓每候雷聲,繞樹布網,獲魚無限。非雷聲,漁子聚鼓撃於穴口,魚亦輒出,所獲半於雷時。韋行規爲興州刺史時,與親故書,説其事。出《酉陽雜俎》
虬 尾
東海有魚,虬尾似鴟,鼓浪即降雨,遂設像於屋脊。出《談賓録》
牛 魚
海上取牛魚皮懸之,海潮至,即毛豎。出《談賓録》
蝤 䗋
蝤䗋,大者長尺餘,兩螯至彊,八月,能與虎鬪,虎不如。隨大潮退殼,一退一長。出《酉陽雜俎》
奔 䱐
奔䱐,一名瀱,非魚非蛟,大如舡,長二三丈,若鮎,「若」《酉陽雜俎》作「色若」。有兩乳在腹下,雄雌陰陽類人。取其子著岸上,聲如嬰兒啼。項上有孔通頭,氣出嚇嚇作聲,必大風,行者以爲候。相傳嬾婦所化,殺一頭,得膏三四斛,取之燒燈,照讀書、紡績輒暗,照懽樂之處則明。出《酉陽雜俎》
係 臂
係臂,如龜。入海捕之,必先祭,又陳所取之數,則自出,因取之。若不信,則風浪覆舡。出《酉陽雜俎》
鷄嘴魚
李德裕幼時,常於明州見一水族,有兩足,嘴似鷄,身如魚。出《酉陽雜俎》
劍 魚
海魚千歲爲劍魚。一名琵琶魚,形似琵琶而喜鳴,因以爲名。虎魚老則爲蛟。江中小魚,化爲蝗而食五穀者,百歲爲鼠。出《酉陽雜俎》
嬾婦魚
淮南有嬾婦魚。俗云,昔楊氏家婦,爲姑所怒,溺水,死爲魚。其脂膏可燃燈燭,以之照鼓、琴瑟、博弈,則爛然有光。若照紡績,則不復明矣。出《述異記》
黄雀化蛤
淮水中,黄雀至秋化爲蛤,至春復爲黄雀。雀五百年化爲蜃蛤。出《述異記》
天牛魚
天牛魚,方員三丈。眼大如斗,口在脇中,露齒無脣,兩肉角如臂,兩翼長六尺,尾五尺。出《南越記》似即《南越志》。
本章完!